バーニャカウダを徹底的に解説するページ はじめに バーニャカウダ（Bagna Cauda）はイタリアの山岳丘陵地帯であるピエモンテ地方の郷土料理です。野菜を熱々のバーニャカウダソースにディップして食べる独特のスタイルは、 … 続きを読む バーニャカウダを徹底的に解説するページ